Nyírségi gombócleves Évi néni konyhájából Nosalty
Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A húst kockázd fel és sózd meg. A hagymát aprítsd fel, párold puhára az olajon, majd add hozzá a felkockázott húst is, süsd fehéredésig, ezután öntsd fel az alaplével. Sózd, borsozd, és kis lángon kezdd el gyöngyöztetni. Közben a répákat pucold meg, karikázd fel, add a leveshez.
Mariannkonyha Nyírségi gombócleves
1 paradicsom, héja lehúzva és húsa kis kockákra vágva 1 zöldpaprika 1 kávéskanál pirospaprika (őrölt) 2 dl főzőtejszín 1 ek liszt a habaráshoz 1 kevés mustár vagy ecet 1 kevés tárkonylevél és petrezselyemzöld Gombóchoz: 25 dkg darált hús 1 ek zsemlemorzsa 2 ek rizs 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS só, őrölt bors
Nyírségi gombócleves recept Timitől Tímea receptje Recipe Hungarian recipes, Hot soup
Hozzávalók: Leves: 500 g sertéstarja 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 kisebb zeller 1 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 10 dkg zöldborsó 2 gerezd fokhagyma olaj vagy zsír a krumpli főzővize 2 teáskanál lestyán 2 teáskanál tárkony 2 teáskanál petrezselyemzöld Gombóchoz: 20 dkg krumpli 10 dkg liszt
Nyírségi gombócleves ALDI Receptvilág
1 fej hagyma (kisebb) 1 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 0.25 fej zellergumó 1.8 l zöldségalaplé 150 g fagyasztott zöldborsó 150 ml habtejszín ½ db citrom leve és héja 1 csokor friss petrezselyem
Nyírségi gombócleves recept Receptneked konyhájából Receptneked.hu
Elkészítés: A borjúhúst egycentis kockákra vágjuk, és kevergetve fehéredésig sütjük. Közben a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert meg a karalábét megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, majd a húshoz adjuk, és még néhány percig pirítjuk. 1,2 liter vízzel fölöntjük, megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödjük, és kis lángon puhára füzük.
Nyírségi gombócleves Receptletöltés
1 fej hagyma (kisebb) 60 g vaj 600 g borjúhús (lapocka vagy comb) só, bors 1 tk paradicsompüré víz vagy alaplé 2 szál répa 1 szál fehérrépa 400 g zöldborsó 1 csokor petrezselyem 1 púpozott tk liszt 200 ml tejszín A gombóchoz 500 g tisztított burgonya 1 csipet só 150 g liszt 1 db tojás
Nyírségi gombócleves Receptletöltés
Nyírségi gombócleves. A hozzávalókat egységesen apró kockákra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát, hozzáadjuk a húst, majd a zöldségeket. Fedő alatt félig megpároljuk, azután felengedjük másfél liter vízzel. Beletesszük az apróra vágott tárkonyt, sózzuk, borsozzuk, és készre főzzük.
A tökéletes nyírségi gombócleves receptje Marie Claire
1. lépés. A vöröshagymát egészen apróra vágunk, és kevés olajon megfonnyasztjuk. A hagymára rádobjuk az apró kockára vágott húst, egy kicsit pirítjuk, majd a vízzel felöntjük.Félpuhára pároljuk, és beletesszük a karikára vágott zöldséget, amikor ezek is félig puhára főttek, beletesszük a felszeletelt gombát és.
Nyírségi gombócleves Paleo konyhám
Nyírségi gombóc leves. Hozzávalók: (10 főre) 1,5 kg húsos sertéscsont, 2 vöröshagyma, 1,5 kg csirkemell, 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller), 15 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba, 20 dkg karfiol, só, bors, 1 citrom leve. A gombóchoz: 70 dkg krumpli, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 tojás, 20 dkg liszt.
Nyírségi gombócleves Kukoda receptje Cookpad receptek
Ha már a hús megpuhult, belefőzzük a burgonyagombócokat. Vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, és a lobogó, forró levesbe dobjuk. Akkor jó, ha a gombócok feljönnek a leves tetejére. Utána a levest tejszínnel legírozzuk. A tejszínt beleöntjük, összeforraljuk, utánízesítjük sóval, citromlével.
Nyírségi gombócleves receptek Gazdag, laktató és tartalmas változatok
Sok zöldség, hús, és finom kis krumpligombócok, nem is kell több egy finom leveshez! Nyírségi gombócleves hozzávalók: leveshez: 50 dkg sertés lapocka; 2 db sárgarépa; 1 db fehérrépa; 1 db karalábé; 15 dkg gomba; 15 dkg karfiol; 10 dkg zöldborsó; 1 db vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 2 dl tejszín (30 %) 2 evőkanál zsír.
Nyírségi gombócleves recept Street Kitchen
A nyírségi gombócleveshez a hagymát apróra vágjuk, kevés olajon dinszteljük, majd beletesszük a húst, és tovább sütjük a hús fehéredéséig. Fűszerezzük és beledobjuk a répát, gyökeret, karalábét, majd felöntjük vízzel és 1,5 órán át főzzük. Közben megcsináljuk a gombócokat.
Nyírségi gombócleves (Gluténmentesen is) Kissné Zilahi Katalin receptje Cookpad receptek
A krumpligombóclevesnek vannak egyszerűbb, szerényebb változatai is, de a nyírségi leves a gazdagabb verziók közé tartozik. Minden van benne, ami szem-szájnak ingere, hús és sok-sok zöldség. Mivel ahány ház, annyi szokás, ez a recept is több változatban ismert.
Nyírségi burgonya gombócleves Levesbáró
A krumplit kockákra vágjuk, majd 1 fej hagymával, a zöldborsóval, a sóval és a szemes borssal feltesszük főni. Amíg fő, elkészítjük a gombócokat a következő felsorolt alapanyagokból: 250g darált hús, 1 ek. zsemlemorzsa, 2 ek rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 1 fej nagy fej vöröshagyma nagyon apróra vágva, vagy reszelve.
A tökéletes nyírségi gombócleves receptje Marie Claire
Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950. Közzétéve: 2017. november 4. Mennyei Nyírségi húsgombócleves recept! Ezt az ízes levest sokféleképpen készítik. Az eredeti receptben főtt burgonyából készül a gombóc. Én tartalmasabbat szeretek készíteni, ami sertéshúsból van.
Nyírségi gombócleves Nosalty
A tökéletes nyírségi gombócleves receptje. Nosalty. 2022. március 13. Sűrű, ízes és gazdag - ilyen a tökéletes nyírségi gombócleves. Hering András, a Nosalty főszerkesztője hosszas utánjárást követően elhozta nektek az (elvileg) autentikus nyírségi gombóclevest.